ファーストリリース 「いにしぇの里葡萄酒」

リリースされたワインは4種類 うち3種類が入荷
しかもなんと稲垣様御本人の配達と言うサプライズ。

今回の入荷ワインはこの秋に「いにしぇの里葡萄酒」ワイナリーで醸された物
先日の NAGNOWINE試飲会で飲みましたが、収穫や低温発酵などのアプローチから
今までにない 切り口のナイヤガラ達であります。

ほのかな感じで 食事と無理なく寄り添いそうなそんな 面白そうなワイン
稲垣様自身のワイン造りの話もさること 研修されたと言うVOTANOさんのお話も聞けて
楽しみな造り手と感じ入りました。

塩尻のレストランも早く伺いたいものです。

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