雪中梅吟醸入荷

醸造元　株式会社　丸山酒造場
吟醸酒　成分表より
原料米　山田錦・越淡麗
精米歩合　40％
酒母　　速醸
酸度　　1.1
アルコール分　15.8％
仕込み　　　　600ｋｇ
使用酵母　　10号
日本酒度　　プラス1
アミノ酸度　1.0

う～ん飲んでみたいですが！
本数が　ありません・・・が！
今年は　飲めるかも・・・。