テーマ:グルメ

京ごはんのおやど 「ほっこり」

ごはんのお宿 「ほっこり」 配達で走っていると黒姫高原で「あつあつ弁当」の看板が その日は急いでいたので 素通りでしたが、お店に案内を届けてくださいました。 京料理オーベルジュを開かれる予定で準備中 毎週土日お昼にお宿前でお弁当を販売中 平日夜などは 鍋料理を予約で頂けるようですがまずはお弁当を頂きます。 場所は黒姫陸上競技…
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トラットリア テルラさんへ

冬休みはインフルエンザで寝込んだのが一人 吹奏楽のコンクールで忙しいのが一人 結局どこも行けなかったので、コンクールも終わったし、剣道大会も終わり今晩は「トラットリア テルラ」さんで、夕食です 生ハムとサラミのサラダ ローストビーフ 本日のピザ ハーフ&ハーフ …
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Funagoya  ‐舟小屋‐ DINNER

5月の連休は一茶まつりもあり かみさん一人で店を切り盛り お疲れ様で 野尻湖カフェ&レストラン舟小屋さんへ連休最終日に伺いました。 5月6日は月が地球に近づくスーパームーン 野尻湖を明るく照らします。 お店は 野尻湖畔 定期船乗り場近くでも奥まったところ 連休最終日の静かな湖畔 お店も湖も貸切です。 …
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沖縄ぬ食堂琉球泉風

4月5日に開店したお店です。 そろそろ 落ち着いたかと思い伺いました。 沖縄ぬ食堂 琉球泉風 (りゅうきゅうせんぷう) 場所は長野市若槻 一本奥まった所のお店 となりは チャラン亭さん 午後8時にお店には到着 よく見ると 閉店は8時(申し訳ない。) でもテーブル席は 満席でカウンターが4席ちょう…
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グランメール末広(JR飯山線替佐駅前)にて

今日は定休日 部屋を片づけて 高校入試で早上がりの 娘をひろって お昼を食べに グランメールさんまで 飯綱の広域農道を走ってゆくと 向こうからシルバーのビートルが ドキッとしますね。 車を駐車場に止めると 店内に知っている御顔が・・・。 こちらで 信濃町方と会うのはめずらしい。 店内に入ると 若奥さんがお出迎…
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タングラム方面の配達、「霧下そば高はし」さんへ

きっちりと美味しいお蕎麦です。タレも美味しい。 大雪のため大看板はやっと顔を出しているのですが 道からは見えないのです。 代わりに 小さな看板が 雪の壁の上に出ています。 店内に入ると 御夫婦の御出迎え さすがにシーズン中の土曜日は 皆さんゲレンデにいるようです。 静かな店内 「せいろ」…
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トラットリア・キオッチョラでごちそうさまです。

ディサービスに向かう父を見送り 近所の配達を一軒すませ 台風が近づき静かな野尻湖を見て 野尻湖ホテルエルボスコの配達も済ませ古海へ 古海 毛見の無人スタンドで 野菜を購入 これは一味唐辛子か? 色々種類があり あっという間に カゴがいっぱい。 (良い野菜だしひとつ100円です…
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Funagoya -舟小屋- 本日オープン

イタリア料理の若手シェフが 野尻湖の湖畔でレストランを開業 野尻湖のバスターミナルの奥 湖に面したウッドデッキ   数年前に里帰り中に ひと夏オープンその時頂きましたが、美味しかったです。 もっと 美味しくなって帰ってきた様子。 前評判もバッチりです。 ランチ 11:00~15:00 …
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トウモロコシ街道 小林農園さん

PTA・クロスカントリースキーでお世話になる小林さん 縁ができてから野菜を買っていたのですが、いつもお客様で いっぱい でもさすがに 台風が近づく土曜日 アファンの帰りに 前を通りかかると 誰もいない・・・。 野菜でも買うかと お邪魔すると 「おでん食べてって」 いつもは遠慮するのですが、今日は喜んで 良…
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レストラン ブルーエ

大きな窓の外は 杉林 こちらは 飯山線上今井駅近くの フレンチレストラン 「ブルーエ」さん 水曜日 かみさんが 小布施の新生病院へ 待ち合わせて お昼でも食べようかと 上今井駅に車を置いて 小さなお店なので 予約が必要でしたが、今日はOK トマトのスープ フレンチのお店は 緊張しますね・・・。 …
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黒姫高原 Trattoria Terla テルラさんで夕食を 

オープンして1年過ぎて 夏の間は大忙しのテルラさん 落ち着いた9月に入ってお邪魔しました。 ちょうど娘の誕生日も近いのです。 予約を入れて午後7時に行きました。 先客はひと組 安心していると 2組見えましたが、そのどちらも うちのお客様でびっくり 「こちらでも良く会うし「かまど屋」さんでもよく会いますね。」 …
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グランメール末広でランチです。

先日、小布施に行く用事があり、用事が終わるとちょうどお昼 う~ん おじさんのところのハンバーグランチか? http://kurohime.at.webry.info/200909/article_2.html 珈琲日和の 美味い珈琲も魅力的 http://kurohime.at.webry.info/201006…
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ペーニャ苗圃で ランチを

長野に支店を出して、マスターが長野に居るので、静かなペーニャ苗圃 ちょっぴり誰にも 知られたくない雰囲気もあります。 道端の看板のところには なにやらベリーの一種が ジャムにしても採りきれないそうです。 これだけあると くまが食べに来そうな…。 かみさんは 「タコス」を 自分は…
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かまど屋さんでランチを

戸隠にむかうトウモロコシ街道の小林農園を左折して 鳥居川を渡ると 「キッチン かまど屋」さんがあります。 昔 頂いた「丸ごとトマトサラダ」が印象的であります。 夏が近づき野菜が美味しくなってくると 足を運びたくなります。 緑の林と畑に挟まれたお店ですから窓からは緑が見えます。 小さなお店…
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「レストラン じゅこう」 メニューがリニューアル

信濃町で夜まで営業しているお店の一つですが、価格ゾーンを 変えるために昨日24日から 従来のメニューは 本店・インター店に任せて レストランの方は ご飯もののメニューの充実を図るそうです。 早速 偵察に行きます。 メニューの先頭は 「とんかつ定食」¥1100- お 定番「ハンバーグ定食」もあるし 「ミルフィー…
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蕎麦にしざわ

連休も終わり、色々と買い物もあるし、水曜日はディサービスの日なので家も開けられるし、 配達の方も午後にならないと荷物が届かないので半日休んで 長野へ買い物に 一年前に連れて行ってもらって美味しかったお蕎麦屋さんにかみさんを連れてゆきました。 信濃町は吹雪だったので 「かけ蕎麦」¥800-とかみさんは「鴨そば」¥…
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夕食はハンバーグ

今日は 宝の200Lタンクの入れ替え 朝から店の前を除雪してハンドリフトと空タンク 荷台からの場所作り(280キロ近いので慎重です。) お店の方は、降り続いた雪がやみお客様も来店されて 「チラシに載っていたセットを下さい。」 松尾一茶の夢と蕎麦のセットです。 まず、蕎麦が足りなくなり 配達してもらい 次に…
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キッチン かまど屋にて

紅葉も終わりですが、裏手には林 店の前には畑が広がる立地 季節のおすすめで 「にしんのマリネサラダ」 ニシンも美味しいし 付け合わせの野菜・菊の花?もよし ころころとニシンに上には 粒のままのマスタード かみさん 一口食べて 「あ~ワインが欲しい、リースリングもいいかなぁ」 まるごと玉ね…
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ランチ 長野市豊野 ステーキ&ハンバーグの大倉屋

今日は昼前に 法務局へ ついでに急ぎの商品を取りに、問屋さんも回って 帰りは、千曲川の土手道を帰ってくるとお昼の時間 土手道を来ると食べるポイントが少ないのですが 遅くなるけど家で食べるかと思っていると(おこずかいも少ないことだし)  長野市豊野の国道沿いの「ステーキとハンバーグのお店大倉屋」さんの看板に 「ランチ850円」!…
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黒姫高原 「Trattoria Terla」 トラットリア・テルラ

萬屋では夏の終わりに お食事会を家族で行います。 そのためには 夏休み最後の日は宿題大会ですが、今年はなんとか二人ともクリア そして 黒姫高原の「Trattoria Terla」 トラッテリア テルラ 場所は お世話になっていたペンション「てるてる坊主」さんの所です。 テーブルが少ないので 夕方から予約を入れておいて・・・。…
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みんなで集まり  ヌーボーパーティ

恒例のヌーボーパーティ 最高のときは 夫婦一組のお客様で開きましたが・・・。 2007 ゴスペルコンサート&ヌーボーを楽しむ会 今年は 予想に反して 総勢25名 (限界です。) 2日前からお店の片づけを始めて 今年は一階にパーティ会場を設営 準備万端 (だって暇ですもの・・・。) ビックママ ゴスペルク…
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まつきブルーベリー園

昨年 信濃町ソフトクリーム第一位に輝いた(うちの子供たちランキング) まつきブルーベリー園のソフトクリーム ペンションの配達の帰り寄ってきました。 シングル・バニラorブルーベリー ダブル シングルの果実乗せandソースがけ いろいろ選べるけど やっぱりダブルで スプーンで食べると子供もこぼさないし、バニラの濃さを…
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野尻湖プリンスホテル 「エンリコフェア」

7月に 料理長の姿が見えない日が続いたと思っていたらこれにあわせて きっと表参道の「OFFICINA di Enrico」や銀座の「ARMANI/RISTORANTE」で 修行?していたんですね。 野尻湖プリンスホテル エンリコフェア 8月3,4,5日開催中 お店もまだ暇なので かみさんがランチに行きました。 一日限定…
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旨いもの&温泉 2

今日から12月! 普通の方なら気合を入れて 始めるのに うちは 朝から温泉へ 子供達を学校に送り出し、家のことをして 前回と同じ グランメール末広へ 11時半の開店少し前に到着、車を降りると 小さなお嬢さん(3~4歳)が 「いらっしゃいませ~ ごゆっくり」 自分は 「飯山みゆき野の豚のロースト&ナポリタン」 かみさん…
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小布施の栗 其の二

クール便で早速届いた 小布施の栗 開けてびっくり確かに大きいです。 さてお味の方は・・・。 「ゆでる前に 約半日水につけておくと皮がむき易い・・・。」 なるほど 試食は 明日ですね。
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ブルーベリー園まつきのブルーベリーソフト

観光協会のホームページに美味しいと書き込みがあり 早速 行ってきました。 当然 おいらはソフトにこだわりはないので 子供をつれて ブルーベリーソフト ¥350 ブルーベリー&ミルクのW ¥400 美味しかったです。 子供のを つまみ食いしましたが 旨い! ブルーベリーのコクが しつこくないぎりぎりのところで ミル…
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霧下そば 高はし 開店

タングラムリゾート内に本日開店の 「霧下そば 高はし」さん 早速、お昼に食べに行きました。 まだ 看板も出来上がっていないのに 先客が一組 席に着き 「せいろそば」¥850と「天せいろ」¥1250 「そばがき」¥950を 注文 窓からは タングラムスキー場と斑尾山の斜面 建物は アックスログホームズの ログハウス …
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明日 開店です。

タングラムリゾート内に 手打ちそば屋さんが7月20日 開店です。 18日に冷蔵機器のホシザキさんが キリンビールサーバーを設置 最新の機器です。 樽の口元まで冷却水を回して ビールの品質管理をもうひとつ押し上げました。 麒麟麦酒だけが 使っている機械だそうです。 お店の方も熱心に 取り扱いを聞いておりました。 美味し…
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バレンタイン チョコ

2月14日は バレンタイン 萬屋では 美味しいチョコをお取りよせ おなじみの 長野市オペラの生チョコのほかに 今年は ベルギーのチョコも取り寄せました。 何で 今日このことを書いてるかというと 今年のオペラさんのボンボンショコラは 花の風味 スミレ・ラベンダーなどなど 今日 長野まで取りに行ってきたのですが、お客様の…
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「城戸ワイナリー ナイアガラ」について

「城戸ワイナリー ナイアガラ」について 始めまして、同じ日に同じワインのことを書き込んでるなんてビックリしました。 山梨県で開かれたJapan Wine Competition 2005(国産ワインコンクール)で「城戸オータムカラーズナイヤガラ2004」が奨励賞を受賞です。 おっしゃるとおり 城戸さんのナイヤガラは甘味を抑えて…
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